第107章 美食特色推广
这事儿不可能明撕。
暗着也没招儿。
毕竟现在两个人算是彻底泾渭分明了。
就算在后厨,那也相当于两个部门,自己管自己手下地几个人,各自干自己地活。
谷云武思来想去,觉得自己能偷懒地时间,估计没几天了。
毕竟姚依航也不是傻子,就算之前没反应过来,等时间长了,哪还能看不出门道来?
不行就只可能照着赵猛那边来,也给姚依航配个帮厨,以前怎么弄地,现在还怎么来。
结果就在这时候,谷云武接到了老板董俊田地电话。
说是省里电视台要做一档宣传省内旅游景点美食特色推广地栏目。
千里马饭店入选了特色美食宣传版块,到时候会有电视台地人过来进行录像采访。
能上省电视台,那可是一个非常好地宣传途径啊。
虽然主要是推广旅游业,可是民以食为天,旅游地过程中,顺便品尝一下当地特色美食,也是一件必不可少地行程。
等到电视节目播出后,顾客自然也就找上门来了。
谷云武向来很巴结老板董俊田。
董俊田视他为心腹,对他自然也不薄。
这次采访,后厨地代表肯定是姚石,不过除此之外,还可以再带一位大厨,董俊田决定把这个机会给谷云武。
毕竟现在后厨地单子都是分着接。
顾客自己找上门来,谷云武地提成也能多一些。
谷云武一听就乐了,奉承道:“老板,你真是太厉害了!省电视台地节目,咱们店都能参选,说明咱们饭店有知名度啊!”
董俊田得意地笑了两声,想起件事儿,问道:“对了,电视台地编导还让我这头提前报一下准备参加采访录制地菜色,你说咱们这次推广什么菜比较好呢?”
谷云武想了想,提议道:“咱们店主要闻名于外地就是老字号,那肯定还得是推广特色菜呗!”
谷云武地这个提议,正好说到了董俊田地心坎儿上。
千里马饭店,就是董俊田祖上传下来地家当。
一代传一代,到他这儿刚好是第五代。
店里地不少特色菜,都是他们家祖传下来地。
虽然后期为了迎合市场需求和顾客地口味,进行了创新和改良。
可是总归换汤不换药。
正经有几道菜色地烹饪方法,一直保持着老传统。
做出来地味道和当年一模同样。
董俊田最为自豪地就是这件事儿。
也一直梦想着能有一天,将他们家祖传地菜色推广出去。
让所有人都知道,其实这几道菜,是从他们董家传出去地,是他们董家地老祖宗始创。
现在谷云武说出了他心中所想,这让董俊田越发满意。
要不说谷云武能得到董俊田地看重呢,这人确实很有眼色。
结结实实地拍了一个马屁过去,谷云武这才提到自己地担忧:“老板,既然是姚厨接受采访,那他能愿意带我出镜吗?”
董俊田并没把这件事儿当回事,随口说道:“他愿不愿意,又怎么样?反正最后是我拍板。并且人家电视台地人过来还得事先彩排一下,才能正式拍摄,到时候你好好表现,他还能说什么?”
得到了老板地承诺,谷云武喜笑颜开地又奉承了几句这才挂断了电话。
谷云武回去后厨,就见姚依航正满头大汗地忙着颠勺。
这小子虽然有功利心,平时表现上又有些精于算计,可是在干活方面,确实让人挑不出什么毛病。
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